Soumis par Anonyme (non vérifié) le jeu, 26/08/2021 - 16:04
Les cinq chapitres de cet ouvrage, émaillé par des analyses de spécialistes, déclinent les dynamiques écologiques, institutionnelles, sociales et politiques associées à ces maladies émergentes.
Au-delà de cet éclairage pluridisciplinaire, vous découvrirez comment la science et les plans d’action des agences gouvernementales et des ONG se construisent et dialoguent ensemble.
Soumis par Anonyme (non vérifié) le mer, 07/04/2021 - 16:38
A l'heure où notre régime alimentaire reste particulièrement carné mais où parallèlement la condition animale conquière de plus en plus les consciences des consommateurs, une question se pose : peut-on encore manger de la viande ?
Les arguments avancés pour ce renoncement sont-ils raisonnables et surtout quels sont les mécanismes à l'oeuvre dans nos habitudes alimentaires ?