Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention de Florence King-Eveillard (Institut de l'élevage) a pour objet « Automatisation et relation Homme-Animal » et présente les travaux en sociologie de l'Institut dans l'étude des représentations sociales sur l'activité d'élèvage.
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