L'Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
L'Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Résumé - Description
L'Unité Mixte de Recherche sur le Fromage (UMRF) regroupe des chercheurs issus de 3 collectifs (INRAE d'Aurillac, IUT d'Aurillac et VetAgroSup Clermon-Ferrand). Cette unité possède sur le site d'Aurillac une fromagerie expérimentale unique en Europe.
Producteur
INRAE
Etablissement
INRAE
Catégorie
visite virtuelle
Durée
de 0 à 5 min
Collection
Paroles de chercheurs
Thématiques
agriculture,alimentation,territoires
Etiquettes
Sciences et productions animales, élevage
Etiquettes
Alimentation, nutrition et santé humaine
Etiquettes
One Health - une seule santé
Etiquettes
Sciences des aliments, formulation
